جۇڭگو ئولوڭ چاي دا خوڭ پاۋ 1-نومۇر

دا خوڭ پاۋ جۇڭگو فۇجىيەن ئۆلكىسىنىڭ ۋۇيى تېغىدا ئۆستۈرۈلگەن ۋۇيى تاش چاي.دا خوڭ پاۋنىڭ ئۆزگىچە سېرىق پۇراق ۋە ئۇزۇن مۇددەتلىك تاتلىق تەمى بار.قۇرغاق دا خوڭ پاۋنىڭ شەكلى چىڭ توقۇلغان ئارغامچا ياكى سەل ئەگرى سىزىققا ئوخشاش بولۇپ ، يېشىل ۋە قوڭۇر رەڭدە بولىدۇ.قاينىغاندىن كېيىن ، چاي ئاپېلسىن سېرىق ، ئوچۇق ۋە سۈزۈك بولىدۇ.دا خوڭ پاۋ توققۇز تىك يارنىڭ تەمىنى ساقلاپ قالالايدۇ.

دا خوڭ پاۋنى پىشۇرۇشنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇلى بىنەپشە لاي چەينەك ۋە 100 نى ئىشلىتىش°C (212)°F) water.ساپلاشتۇرۇلغان سۇ دا خوڭ پاۋنى پىشۇرۇشنىڭ ئەڭ ياخشى تاللىشى دەپ قارىلىدۇ.قاينىغاندىن كېيىن ، دەرھال سۇ ئىشلىتىش كېرەك.سۇنى ئۇزاق قاينىتىش ياكى قاينىغاندىن كېيىن ئۇزۇن مۇددەت ساقلاش دا خوڭ پاۋنىڭ تەمىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ.ئۈچىنچى ۋە تۆتىنچى قەدەمدە ئەڭ ياخشى تەمى بار دەپ قارىلىدۇ.

ئەڭ ياخشى دا خوڭ پاۋ ئانا دا خوڭ پاۋ چاي دەرىخىدىن.ئانا دا خوڭ پاۋ چاي دەرىخىنىڭ مىڭ يىللىق تارىخى بار.جيۇلۇڭيۇنىڭ قاتتىق قىياسىدا ئاران 6 ئانا دەرەخ قالدى كەم ئۇچرايدىغان خەزىنە دەپ قارىلىدۇ.چاي سۈپىتىنىڭ كەمچىللىكى ۋە ئەۋزەللىكى سەۋەبىدىن ، دا خوڭ پاۋ «چاي شاھى» دەپ ئاتالغان».ئۇنىڭ ھەمىشە ئىنتايىن قىممەت ئىكەنلىكىمۇ مەلۇم.2006-يىلى ، ۋۇيى شەھەرلىك ھۆكۈمەت 100 مىليون يۈەن قىممىتىدىكى بۇ 6 ئانا دەرەخنى سۇغۇرتىغا قاتناشتۇردى. شۇ يىلى ، ۋۇيى شەھەرلىك ھۆكۈمەت يەنە ھەر قانداق كىشىنىڭ ئانا دا خوڭ پاۋ چاي دەرىخىدىن چاي يىغىشىنى چەكلەشنى قارار قىلدى.

چوڭ قېنىق يوپۇرماقلار ئاپېلسىن شورپىسى قاينىتىپ ، سېرىقگۈلنىڭ مەڭگۈلۈك گۈل پۇرىقىنى نامايان قىلىدۇ.نازۇك كارامىل تاتلىقلىقى بىلەن تاماملانغان ياغاچ كاۋاپدان ، سېرىقگۈل گۈللىرىنىڭ پۇرىقى بىلەن مۇرەككەپ ، مۇرەككەپ تەمدىن ھۇزۇرلىنىڭ. شاپتۇل كومپوتى ۋە قېنىق مولسانىڭ بېشارەتلىرى ئېغىزدا ئۆتىدۇ ، ھەر بىر تىك تىك تەمدە ئازراق ئوخشىمايدىغان ئۆزگىرىش پەيدا قىلىدۇ.