جۇڭگو ئالاھىدە قارا چاي ماۋ فېڭ

قارا چاي ئەڭ يېڭى ئىشلەپچىقىرىلىدىغان تۈرلەرنىڭ بىرى, ئۇ تۇنجى قېتىم جۇڭگودا ياسالغان ، بەلكىم ياۋروپانىڭ تەمىگە ئاساسەن ، 1700-يىللارنىڭ ئاخىرى ياكى 1800-يىللارنىڭ بېشىدا.

Keemun Mao Feng جۇڭگو ئەنخۇي ئۆلكىسىنىڭ چىمەن ناھىيىسىدە ئىشلەپچىقىرىلىدۇ.بۇ چاينىڭ دەرىجىسى يۇقىرى'ماۋ فېڭ'تىپىك بولغان خۇشپۇراق Keemun ئارخىپى بار ، مېۋىسى سىلىق.

كېيمون ماۋ فېڭ كېيمۇن قارا چاينىڭ ئەڭ داڭلىق ۋە تېخىمۇ يۇقىرى سورتلىرىنىڭ بىرى.ئېيتىشلارغا قارىغاندا ، ئايال پادىشاھ ئېلىزابېت ئىككىنچى ئەڭ ياقتۇرىدىغان چاي ئىكەن.ماۋ فېڭ چاينىڭ تۈرىنى كۆرسىتىدۇ'تۈك چوققىسى'.داڭلىق خۇاڭ شەن ماۋ فېڭ يېشىل چايغا ئوخشاش ، بۇ يىغىۋېلىنغاندا بىختىن تېپىلغان تۈكلەرنى كۆرسىتىدۇ.كېيمون ماۋ فېڭ تولۇق ئۈزۈلمىگەن بىخ ۋە ياش يۇمران يوپۇرماقلاردىن تەركىب تاپقان بولغاچقا ، كېيمون قارا چايلىرىغا قارىغاندا تېخىمۇ يېنىك ۋە تاتلىق.

The Keemunmao fengناھايىتى قىزىقارلىق تارىخقا ئىگە.1875-يىلى ئەنخۇيدىن كەلگەن بىر ھۆكۈمەت ئەمەلدارى فۇجيەن دەپ ئاتىلىدىغان كېيىنكى ئۆلكىنى زىيارەت قىلىپ ، قارا چاي ياساشنىڭ ناھايىتى قىزىقارلىق يولىنى تاپتى.ئۇ ئەنخۇيغا قايتىپ كەلگەندىن كېيىن ، ئۇ بۇ يېڭى تېخنىكىنى تەرەققىي قىلدۇردى'd ئاساسلىقى يېشىل چاي ياساش بىلەن داڭ چىقارغان رايوندا قارا چاي ياساشنى ئۆگەندى.ئەلۋەتتە بۇنىڭدىن كېيىن ، كېيمون چېيى جۇڭگو ۋە دۇنيانىڭ باشقا جايلىرىدا ئىنتايىن ئالقىشقا ئېرىشتى.ھازىر ئۇ چايلاردا ئاساسى ئارىلاشما سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ (مەسىلەن ، بىزنىڭ ئېسىل تەملىك ئىنگلىزچە ناشتىلىقىمىز) ، سىرىلانكىنىڭ ئاسسام چايلىرى ۋە باشقا چايلىرى بىلەن بىللە.

كېيمۇن شۇنداق ياخشى سۈپەتلىك چاي ، بولۇپمۇ سىز بۇ ماۋفېڭ دەرىجىسى'ئۇنى ئىچىشتە ھەقىقەتەن ئاچچىق ياكى كۆڭۈلسىزلىككە ئېرىشەلمەيسىز.It's مۇتلەق خۇشاللىق بولىدۇ. بۇ ئۆزى ئىستېمال قىلىدىغان ئېسىل چاي's ئازراق سۈت بىلەن ئىشلىتىشكە يېتەرلىك بەدەنگە ئېرىشتى.

قارا چاي ｜ ئەنخۇي ferment تولۇق ئېچىتىش ｜ باھار ۋە ياز