فېڭ خۇاڭ دان كوڭ

فېڭ خۇاڭ دان كوڭ چېيى گۈزەللىكى ، رەڭگى ، خۇشپۇراق ۋە تاتلىق تەمى بىلەن داڭلىق.

چىرايلىق شەكلى - تۈز ، مايلىق ۋە مايلىق كۆرۈنۈش

خۇشپۇراق - نەپىس ھەم يۇقىرى تەبىئىي گۈل پۇرىقى

قاشتېشى رەڭگى - يېشىل ئىمپېراتور ۋە يوپۇرماق ئۇچىنىڭ قىزىل گىرۋىكى بار يېشىل قورساق

تاتلىق تەم - مول ، تاتلىق ، روھلاندۇرىدىغان ۋە تاتلىق تەم

ئاپېلسىن سېرىق سۈزۈك ۋە ئوچۇق شورپا رەڭگى ، يېشىل رەڭلىك يېشىل قورساق قىزىل قىزىل يوپۇرماق يوپۇرمىقى ۋە ئىنتايىن چىداملىق پىۋا پىشۇرۇش كۈچى فېڭ خۇاڭ دان كوڭنىڭ ئۆزگىچە رەڭگى ، پۇرىقى ۋە تەمىنى تەشكىل قىلىدۇ.فېڭ خۇاڭ دان كوڭ يۇقارقى سۈپەتلەردىن باشقا ، ئۆزگىچە «تاغ سېھرىي كۈچى» گە ئىگە.

نېمىشقا فېڭ خۇاڭ دان كوڭ دەپ ئاتىلىدۇ؟

فېڭ خۇاڭ دان كوڭ فىنكىس بازىرىدا ئىشلەپچىقىرىلغان بولۇپ ، فىنكىس تېغىنىڭ ئىسمى بىلەن ئاتالغان.

رىۋايەتلەرگە قارىغاندا ، جەنۇب سۇڭ سۇلالىسى ئاخىرلاشقاندا ، سۇڭ ئىمپېراتورى ۋېي ۋاڭ جاۋ بىڭ ۋودوڭ تېغىدىن جەنۇبقا قېچىپ كەتكەن ، ئۇسسىغان ، تاغلىق كىشىلەر قىزىل يىن چاي شورپىسى تەقدىم قىلغان ، ئۇسسۇزلۇقنى قاندۇرۇش ئۈچۈن ئىچىپ ، «سۇ چاي» دەپ ئىسىم قويغان. '، كېيىنچە «ناخشا ئۇرۇقى» دەپ ئاتالغان.

كېيىن ، چاي سۈپىتىنى يۇقىرى كۆتۈرۈش ، يەككە ئۈزۈش ، يەككە چاي سىستېمىسىنى يولغا قويۇش ئۈچۈن ، 10 مىڭدىن ئارتۇق ئېسىل قەدىمكى چاي دەرىخى يەككە ئۈزۈش ئۇسۇلى بولۇپ ، فېڭ خۇاڭ دان كوڭ دەپ ئاتىلىدۇ.

فېڭ خۇاڭ دان كوڭنىڭ 80 دىن ئارتۇق تۈرى بار

ئۇلارنىڭ پۇرىقى بىلەن ئاتالغان -

مەسىلەن ھەسەل مېغىزى ، سېرىق باغچا ، جى ئورخىدى ، ئوسمانتۇس ، ماگنولىيە ، دارچىن ، بادام ، پومېلو ، كېچە ، زەنجىۋىل قاتارلىقلار.

يوپۇرماق ھالىتى بىلەن ئاتالغان -

مەسىلەن تاغ باغرى يوپۇرمىقى ، ئۈزۈم يوپۇرمىقى ، بامبۇك يوپۇرمىقى ، سادام قاتارلىقلار.

ئەسلى ئورنى

جۇڭگونىڭ جۇغراپىيىلىك كۆرسەتكۈچ مەھسۇلاتلىرى گۇاڭدۇڭ ئۆلكىسى چاۋجۇ شەھىرى چاۋئەن رايونى.

يېرىم ئېچىتىلغان ئولوڭ چېيى

فېڭ خۇاڭ دان كوڭنىڭ تەركىبىدە ئامىنو كىسلاتاسى ، ۋىتامىن ، چاي پولىفېنول ۋە ئالكالوئىد مول بولۇپ ، بۇنىڭ ئىچىدە چاي پولىفېنولنىڭ رادىئاتسىيەگە قارشى تۇرۇش رولى بار ، مەزمۇنى% 30 كە يېتىدۇ.

تارىخىي مەنبە

چاۋجوۋ ۋىلايىتىنىڭ خاتىرىسىگە قارىغاندا ، فېڭ خۇاڭ دان كوڭ جەنۇب سۇڭ سۇلالىسى دەۋرىدە باشلانغان بولۇپ ، تارىخى 900 يىلدىن ئاشقان.چاۋجوۋ شەھىرىدە 3700 دىن ئارتۇق كونا چاي دەرىخى بار ، يېشى 200 يىلدىن ئاشىدۇ ، ئۇلارنىڭ بىرى 600 ياشتىن ئاشقان «سۇڭ چاي».

كاڭشى يىگىرمە بەش يىل (1687-يىل) ، «راۋ پىڭ ناھىيىسى» ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ: «جاۋ تېغىغا مۇلازىمەت قىلىڭ ، ناھىيەدە (پىڭ ناھىيىسى ئەتراپىدا ئۈچ راۋ بازىرى قۇرغاندا) غەربىي جەنۇبتىن 30 مىل يىراقلىقتا ، تۆت قېتىم ئارىلاشما گۈل رىقابەت مۇسابىقىسى دەپمۇ ئاتىلىدۇ. يۈز گۈل تېغى ، يەرلىك كىشىلەر ئۇنىڭغا چاي تېرىدى ، چاۋ ناھىيىسى جاۋ چايغا مۇلازىمەت قىلىش دەپ ئاتىدى ، ھەمدە «يۈز گۈل ئەتراپىدا ، فىنكىس تېغى تېخىمۇ كۆپ تېرىلدى ، مەھسۇلاتلىرى يامان ئەمەس» دەپ خاتىرىلىدى.كاڭشى «چاۋجوۋ ناھىيىسى» مۇ خاتىرىلەنگەن: «ھازىر فېڭشەن چېيى ياخشى ، بۇلۇت مۇلازىمىتىمۇ جاۋ تاغلىق چاي».